La Culture de la Vigne
De la terre à la bouteille — un projet passion, exigeant et profondément satisfaisant
🌱 Un terroir argilo-calcaire d’exception
Nos vignes plongent leurs racines dans les argiles et calcaires de Cézac depuis 1883. Ce terroir exceptionnel, enrichi par la proximité de l’estuaire de la Gironde, confère à nos vins leur caractère unique : des tanins soyeux, une belle matière et des arômes complexes de fruits rouges et d’épices.
🍇 Le Merlot, notre cépage roi
Le Merlot domine notre vignoble. Parfaitement adapté à nos terres, il donne des vins charnels et généreux. Il est complété par le Cabernet Sauvignon (30 %), qui apporte structure, fraîcheur et longueur en bouche.
🌿 Certification HVE — Haute Valeur Environnementale
En 2024, le Château Lapourcaud a obtenu la certification HVE — Haute Valeur Environnementale, la plus haute distinction en matière de viticulture durable. Cela reflète notre engagement profond pour la préservation de la biodiversité, la réduction des intrants chimiques et la gestion raisonnée de nos ressources naturelles.
🌾 Enherbement et travail du sol
Nous pratiquons l’enherbement maîtrisé entre les rangs pour limiter l’érosion et favoriser la vie du sol. Le travail mécanique des terres évite le recours aux herbicides. Chaque saison, nous observons, écoutons et ajustons nos pratiques pour que la vigne exprime le meilleur d’elle-même.
De la vigne à votre table
Vendanges manuelles ou mécaniques selon les parcelles, tri rigoureux des raisins, vinification en cuves inox et ciment, élevage soigné : chaque étape est maîtrisée pour vous offrir un vin qui exprime fidèlement notre terroir de Cézac.
1883
Depuis plus
d’un siècle
HVE
Certification
HVE — 2024
100%
Vins rouges
Blaye Côtes de Bordeaux
Notre Terroir
Cézac, Gironde — Vins rouges élevés avec passion sur nos terres argilo-calcaires
Le Château Lapourcaud produit des vins rouges en appellation Blaye Côtes de Bordeaux depuis 1883. Vente directe au domaine, livraison à domicile disponible.